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立夏之后多吃“核桃壳煮鸡蛋”可以健脾固肾防暑热?医生"回"应

2026-05-16 13:49:02 新浪新闻
俗话说,“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。立夏吃蛋,不仅是一个流传已久的民俗,也是一种“节气进补”,利用鸡蛋的平补之性,在春夏之交为身体打好底子,预防“苦夏”。对于平素食欲不振的人群,适量食用也可帮助改善胃口。”但食疗方再好,也需因人而异。因为盐入肾经,有助于引导药效下行,增强固肾的作用。但要注意控制用量,避免过咸。“核桃壳的内侧有一层薄薄的木质隔膜,在中药里叫‘分心木’,性味苦涩,核心入脾经和肾经,有收敛固涩的作用,能够帮助降低肾精的无故流失,与此同时促进脾胃的运化功能。3~7岁的孩子如果没有遗尿等议题,也不建议日常食用。若确有遗尿情形,可在医生的建议下科学运用分心木。“它对于部分中老年人常见的腰膝酸软、夜尿频多、遗尿等问题,有一定的辅助调理作用。姜正艳提醒,首先便秘患者不宜食用,因为分心木收敛固涩的功效可加重排便困难;口臭、舌苔黄厚者提示体内有湿热或积滞,食用后也可能加重症状;消化不良、积食者同样不宜食用收敛之品。此外,,网上有不少家长把给孩子吃的“立夏蛋”也升级为了核桃壳煮鸡蛋。“核桃壳煮鸡蛋的食疗作用,确实有一定的中医理论支持,但运用时必须根据自身体质和症状辨证选择。其实对于儿童来说,“核桃壳煮鸡蛋”还需要分年龄段区别对待。姜正艳讲述,该领域尚未发育完善,尤其是3岁以下的小儿,脾胃娇嫩,不建议使用核桃壳煮鸡蛋作为保健食疗,即使只喝汤,也可能因收敛作用导致消化不良、积食、吐奶等难题。“3岁以下的孩子是不建议用任何中药形式开展保健的,核桃壳煮鸡蛋也不例外。姜正艳介绍,立夏之后,养生的核心之一就是“养心”,而鸡蛋本身富含优质蛋白,能快速补充夏季众多出汗消耗的能量和营养,协助安定心神。” 姜正艳还讲述了一个小技巧,即在煮核桃壳鸡蛋时,可以适量加入少许盐。”姜正艳强调,鸡蛋与分心木同煮后,二者结合确实可以形成一款具有健脾补肾辅助作用、适合夏季食用的食疗品,能更好地应对夏季心火旺需消耗肾水、暑湿困脾的问题。特别是老年人、儿童、慢性病患者,在运用任何食疗偏方前,都需要咨询专业中医师。
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